Lagos City

Polvo Panadao ou Filetes de Polvo

Filetes de polvo ou Polvo Panado

Nos próximos Posts dos próximos dias falarei sobre os melhores pratos de Peixe e Marisco em Portugal, não perca esta informação.

Polvo Panado ou Filetes de Polvo
Polvo Panado ou Filetes de Polvo

Filetes de polvo ou Polvo Panado é um prato tradicional português composto por tentáculos de polvo fritos. O polvo é cozido até ficar macio e, em seguida, muitas vezes é temperado com suco de limão e pimenta. Os tentáculos são mergulhados em ovo e pão ralado, depois fritos em óleo até ficarem dourados.
Este delicioso prato às vezes é servido com arroz à parte, sendo então chamado filetes de polvo com arroz.

Este é um prato que nos oferece muita energia para despender num bom passeio de Kayak pela Costa e Grutas da Ponta da Piedade

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Arco Sao Goncalo

Arco de São Gonçalo

Arco Sao Goncalo
Arco Sao Goncalo

Oratório edificado nos anos 40 para perpetuar a memória do Santo Padroeiro de Lagos que terá nascido em 1360, segundo a tradição, numa casa situada junto das Portas do Mar, no local onde hoje se encontra o seu nicho e imagem.

Ainda jovem vai estudar para Lisboa, onde decide entrar na Ordem dos Eremitas de S. Agostinho. Estudou teologia e dedicou-se à catequese e pregação, interessando-se sempre pelo bem-estar das populações e apoiando os pobres. Aí ganhou fama de santo, pelo bem e pelos milagres que fez, quer em vida quer depois de morto. São Gonçalo de Lagos faleceu em Torres Vedras, a 15 de Outubro de 1422. Em 1778 o Papa Pio VI autorizou o culto do “Bem-aventurado” ou Beato, a Frei Gonçalo de Lagos, com honras de Santo em Portugal.

Lagos comemora, a 27 de Outubro, o seu feriado municipal, em honra deste seu ilustre filho e padroeiro.

Créditos: Câmara Municipal de Lagos

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